Balen Kendir Tohumu Yağı Soğuk Pres 250 ml
 

SOĞUK PRES

Soğuk Sıkım Yöntemi (Soğuk Pres)

Soğuk Pres Yöntemi en eski tekniktir. Yağlı tohum hammaddesinin içerisindeki yabancı maddeler temizlendikten sonra yüksek derecelerde ısıya maruz kalmadan preslerde sıkım işlemi gerçekleşmektedir.

Soğuk pres tekniği ile elde edilen yağlar, proses süresince yüksek derecede ısıl işleme maruz kalmamaları, hammaddeden yağın çıkarılması sırasında solvent kullanılmamasından dolayı besleyici değer açısından ön plana çıkmaktadırlar.

İçindekiler: Soğuk pres yöntemiyle elde edilmiş kendir tohumu yağı.